Brokoli Kaç Kalori?
Brokoli, zengin besin değerleri ile bilinen, sağlıklı bir sebzedir. Lif, vitamin ve mineral açısından oldukça faydalıdır.
Besin Değerleri · 100 gram
Hızlı Kalori Referansı
Brokoli Hakkında
Brokoli Nedir?
Brokoli, brassica ailesine ait bir sebze türüdür. Vitamin, mineral ve lif açısından zengin bir besin kaynağıdır. Genellikle yeşil renkli çiçek başları ile bilinir ve sıklıkla çeşitli tariflerde kullanılır.
Brokoli Kaç Kalori?
100 gram brokoli yaklaşık 34 kcal enerji içerir. Bir adet brokoli yaklaşık 150 gram olduğuna göre, bu yaklaşık 51 kcal demektir. 1 kg brokoli ise yaklaşık 340 kcal enerji sağlar.
Brokoli'nın Besin Değerleri
- Kalori: 34 kcal
- Protein: 2.8 g
- Karbonhidrat: 6.6 g
- Yağ: 0.4 g
- Lif: 2.6 g
Brokoli'nın Sağlığa Faydaları
- Zengin Vitamin Kaynağı: C vitamini, K vitamini ve folat içerir.
- Antioksidan Etki: Vücutta serbest radikallerle savaşarak, hücreleri korur.
- Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Düzenli tüketimi, bağışıklık sistemini destekler.
- Sindirim Sağlığı: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler.
Diyette Brokoli Kullanımı
Brokoliyi salatalarda, çorbalarda, buharda pişirilmiş olarak veya sebze tabaklarında kullanabilirsiniz. Haşlayarak veya fırınlayarak lezzet katabilirsiniz. Ayrıca, smoothie tariflerine de ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz.
Sık Sorulan Sorular
- Brokoli nasıl pişirilir? Buharda veya hafif haşlayarak pişirmek, besin değerlerini korur.
- Brokoli ne zaman yenmelidir? Taze olarak yıl boyunca tüketilebilir, özellikle yaz ve sonbahar aylarında daha lezzetlidir.
- Brokoli alerjisi var mıdır? Nadir olsa da, bazı bireylerde alerjik reaksiyonlar görülebilir. Herhangi bir reaksiyon durumunda doktora danışılmalıdır.
Kalori Hesaplayıcı
Bu Sayfayı Paylaş